Archivo mensual: agosto 2012

El queso Gouda

Ay saben que nos encanta el queso y hoy seguimos con nuestro recorrido por el mundo de los quesos con el Gouda. Si bien este queso de origen holandés no es particularmente muy original y bastante sencillo hay que reconocer … Seguir leyendo

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Inventan un simulador para aprender a cocinar

El Instituto de Tecnología de Japón, ha inventado un simulador para aprender a cocinar. Este invento es un dispositivo con una sartén y una espátula que recrean con precisión la sensación de estar cocinando. El simulador calcula la transferencia de … Seguir leyendo

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Boylan, refrescos que enamoran

Cuando hace tiempo os hablé de que la gaseosa era el sabor de mi verano, muchos nos acordamos de los preciosos diseños de las botellas de antaño, con su cierre hermético y su vidrio con relieve. Hoy en día, parece … Seguir leyendo

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Aguacate cuber, conseguir cubos perfectos de aguacate ahora es más fácil

Cuando vi por primera vez el porcionador en cubos para aguacates, aguacate cuber, fue auténtico amor a primera vista. Recuerdo que pensé, que idea tan fabulosa, ya no hará falta pelar máss los aguacates, ni usar escuadra y cartabón para … Seguir leyendo

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El café, más que una bebida. Distintas formas de pedir café por el mundo

Hay dos tipos de personas, las que adoran el café y las que no. Bueno, obviamente es una clasificación un poco limitada, pero es verdad que normalmente o te apasiona el café, o apenas te gusta. Mucha gente lo consume … Seguir leyendo

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Paseo por la Gastronomía de la Red: cocinamos con calabacín

Es martes y toca el paseo por la gastronomía de la red. Aunque estoy de vacaciones, no puedo dejar de recorrer mis blogs preferidos y ver que se cuece en ellos, ya que muchos cocinillas no descansan. Me está costando … Seguir leyendo

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Las moragas, gastronomía playera para superar la crisis

Si conocéis la provincia de Málaga, probablemente sabréis lo que son las moragas veraniegas o reuniones nocturnas de familiares y amigos en la playa, con muchas ganas de pasarlo bien. Esta tradicional forma de comer y beber, se ha incrementado … Seguir leyendo

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